Lebensmittelüberwachung

Die Lebensmittelüberwachung wird von den Lebensmittelüberwachungsämtern der Kreise und kreisfreien Städte durchgeführt. Aufgrund der Kooperation der Städte Remscheid, Solingen und Wuppertal erfolgt für diese drei Städte die Lebensmittelüberwachung durch das Bergische Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt am Standort in Solingen.

Täglich führen Lebensmittelkontrolleure, amtliche Kontrollassistenten und Veterinäre Kontrollen in Gastronomie-, Lebensmittelhersteller- und Handelsbetrieben in den Städten Remscheid, Solingen und Wuppertal durch und entnehmen auf allen Handelsstufen Proben, um den Schutz des Verbrauchers zu gewährleisten. Die amtlich entnommenen Proben werden im Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Rhein-Ruhr-Wupper (CVUA-RRW, Arbeitsgemeinschaft der Chemischen Untersuchungsämter der Städte Essen und Wuppertal, des Kreises Wesel und des Staatlichen Veterinäruntersuchungsamtes Krefeld) untersucht und begutachtet.

Das Bergische Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ist ferner für die Überwachung des Inverkehrbringens von Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnissen und Kosmetika zuständig.

Bei speziellen Fragestellungen (z. B. EU-Zulassungen von Betrieben, Beanstandungen von Lebensmittelproben etc.) stehen Ihnen unsere tierärztlichen Sachverständigen zur Verfügung.

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